Honing is een van de gezonde suikers die ik onze kinderen wel geef.

Zoals de titel al zegt starten wij elke dag met honing. Natuurlijk is honing ook een suiker en is teveel hiervan ook zeker niet goed. Maar het is wel goed om elke ochtend een theelepeltje te nemen.

Ons zoontje vind het heerlijk, zelf houd ik er iets minder van, mij net iets te zoet. Maar ook ik blijf dit doen omdat het zo veel voordelen heeft!

Wat is rauwe honing?

Rauwe honing betekend dat de honing niet is bewerkt of verhit. Het kan zelfs zijn dat er nog wat stuifmeel of bijenwas inzit omdat het zo uit de kas is gehaald.

Waarom is rauwe honing goed voor je?

Rauwe honing zit vol enzymen, antioxidanten, vitaminen, mineralen, antibiotica, hormonale stoffen en aminozuren. Maar wat betekend dit dan?

Hierdoor versterkt de honing jou weerstand, heeft een anti-bacteriële en anti-parasitaire werking. Daarnaast kan het helpen tegen allergieën en hooikoorts.

Naast dit alles kan honing verlichting geven bij verkoudheid en infecties van de luchtwegen. Het helpt bij maagzweren en obstipatie en vergemakkelijkt ook nog eens de opname van calcium in je lijf.

Waarom nemen wij het in de ochtend?

Dit is heel simpel… door de suiker in de honing krijgt je lichaam een natuurlijke energieboost, goed om je dag mee te starten. En als je dacht dat dit alles was, lees dan nog maar eens verder…

Als jij een wondje hebt opgelopen, kan het helpen hier wat rauwe honing op te smeren en dit af te dekken met een gaasje. Door alle enzymen in de honing word het herstelproces namelijk versnelt.

Let echter wel op!

Het word afgeraden voor kinderen onder 1 jaar. Dit ivm dat het een rauw product is. Daarnaast raden ze ook niet aan meer dan 2 theelepels per dag te nemen, het is en blijft een product met suikers.

Plus…. het is alleen zo gezond als je rauwe en dus onverhitte honing gebruikt. Ook als je een theelepeltje in je thee doet, (of bijvoorbeelt gebruikt bij het bakken waarbij hitte aan te pas komt) dan verliest de honing het grootste gedeelte van al deze goede stoffen en is het niet meer dan een zoetmiddel vol van suiker.

Wist jij al dat honing zo veel kan? Wie weet kan een theelepeltje per dan jou ook wel helpen met jouw gezondheid!

Posted in

Plaats een reactie